ＨＩＧＨ ＣＡＭＰ

我が家は東京の外れの山の中の一軒家家の裏には鬱蒼とした竹林のある山を背負っていて山の山頂部分にはハンモックを設置したり、小さなテントが設営出来るように、三 ...

2022/03/31 -BBQ, 料理

最近、我が家でまだまだ可愛らしさが残る三男と一緒に、裏山にプライベートキャンプ場（斜面を削って平地にしただけ）を作って遊んでる！！木と木の間にハンモックを渡 ...

2022年も早くも3月の下旬、我が家は次男の高校受験・中学校の卒業式が無事に終わり、少しゆっくり過ごすことが出来るようになりました。とは言え家族でキャンプに ...

大学時代に予備校の先生をしてたときがありまして、僕と同郷の生徒が入ってきました。その当時生徒だった192cmの大男が『角（スミ）』くんって名前で、同じ大学に ...

日本のアウトドア界でお洒落なアイテムを次々と作り出してるブランドのひとつ【muraco（ムラコ）】！！日本が誇る埼玉発のお洒落アウトドアブランドとしての地位 ...

鳥取の港町で育ち、夏休みには父方の祖父母が暮らす島根の秘境『隠岐島』で海を楽しんできた僕は魚介類が大好き！！僕が小学生だった昔には、土曜日は『半ドン（午前授 ...

アウトドアで美味しいお肉を味わうために、今では定番アイテムとなりつつあるのが、極厚な鉄板！！蓄熱性が高く、お肉を載せても温度が下がらず、熱が均等にいきわたり ...

キャンパーお馴染みのユニフレーム焚き火台『ファイアグリル』がソロキャンにぴったりなサイズで登場してるんです。子供達が大きくなって ...

アラフォー世代（もうすぐアラフィフ）の僕にとって、BBQでのお肉が段々と辛くなってきてるのを感じつつある今日このごろ・・・育ち盛りの子供達はB ...

今年は長男の受験も終わり、やっとキャンプに出動出来る！！と息巻いていましたが、皆さんご存知の通り『コロナウイルス』の影響で、キャンプどころか実家への帰省すら出 ...

作者：林スターダスト小学生と保育園の女子2人の父親元料理人で、『スターダスト』を名前に付けたけど、デビッド・ボーイはあんま好きじゃない(※イギリスの詩人ディラン・トマスから名前を取ったアメリカを代 ...

作者：林スターダスト小学生と保育園の女子2人の父親元料理人で、『スターダスト』を名前に付けたけど、デビッド・ボーイはあんま好きじゃない(※イギリスの詩人ディラン・トマスから名前を取ったアメリカを代 ...

キャンプ・BBQで自然に囲まれて開放的な気分で楽しむ焼肉・・・でも何処か心の片隅に・・・『太っちゃう・・・』という心の声が聞こえてきちゃう。焼肉の定番、牛 ...

いつも決まったお肉になりがちなBBQのマンネリに新風を吹き込む焼肉界の新星【ワニ肉】！！日本では余り馴染みのない食材の【ワニ肉】ですが、美味しい＆ヘルシーな ...

暖かくなるとアウトドアでキャンプやBBQをする機会も増えてくると思います。我が家はキャンプで手の込んだ料理はあまりしたくないので、やっぱり【焼肉】をすること ...

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