作者：林スターダスト
- 小学生と保育園の女子2人の父親
- 元料理人で、『スターダスト』を名前に付けたけど、デビッド・ボーイはあんま好きじゃない(※イギリスの詩人ディラン・トマスから名前を取ったアメリカを代表するシンガーソングライター『ボブ・ディラン』の名前の一部を拝領したイギリスのグロムロックバンド『T・REX』のフロントマン、『マーク・ボラン』が好き！！)
- 好きな芸能人が『深田恭子』と『綾瀬はるか』、なぜか『剛力彩芽』の話になると好戦的になる
チーズフォンデュはスイスなどアルプス地方の郷土料理だ。
２種類のチーズを温めた白ワインで融かし、パンや野菜、ソーセージなどをからめて食べる。
シンプルでとてもおいしい。そしてなによりも食べるのが楽しい。
元々は古くなったパンをおいしく食べる為に考案された料理だそうだ。（諸説あり）日本でも「昨日のとんかつ冷めてパッサパサだけど、卵とじにすればおいしく食べれるんじゃね？」と発明されたカツ丼がある。
国は違っても同じ事を考える人間はいるものだなぁと思う。
そんなチーズフォンデュだけれど、作るには専用の鍋が必要になる。
「興味はあるけれど何回使うか分からないし、その為に専用の鍋を買うのはちょっと……」と考える人もいるのではないだろうか。
僕もそうだ。
今回は、そんな僕らが気軽に買えるフォンデュ鍋を見つけたので紹介したいと思う。
100円ショップDAISO（ダイソー）のフォンデュポットだ。
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目次
DAISO(ダイソー)で見つけた！！キャンプで大活躍の『チーズフォンデュ鍋』
| サイズ | ポット／直径 約11ｃｍ×高7ｃｍ 台／直径 約11ｃｍ×高7ｃｍ |
| 容量 | 250ｍｌ |
| 用可能燃料 | ティーキャンドル専用 |
| 付属物 | 特になし※フォーク、ティーキャンドルは別売り |
| 価格 | 300円（税別） |
価格は300円（税別）。100円ショップのダイソーで300円（税別）で買える・・・
カラーは2色！！ブラウンとアイボリー』
色はブラウンとアイボリーの２種類。どちらの色でも箱は同じなので注意が必要だ。
表の面はブラウン、反対の面はアイボリーがプリントされており、片面だけ見て中身がそれと勘違いしないようにしたい。人間関係と一緒だ。
箱の中身が何色かについては側面に貼られたシールで確認できる。小学校の先生が貼ってくれるような丸いカラーシールだ。たいへんよくできました。
このシールは誰が貼っているのだろうか。とても気になる。
本体は台、ポットとふたつに分かれている。ポットは底が丸型なので洗いやすく衛生的。もしチーズを焦がしてしまった時、底が角型だと洗うのが非常に大変なのでこのデザインはありがたい。
サイズは少し小さめ。推奨される使用容量は250ｍｌ。1～2人用と表示されている。
個人的には他にも料理があるなら、４人ほどでも食べきりサイズでちょうどいい。
因みに器の底から約4ｃｍ（半分の少し上）がだいたい250ｍｌだった。加熱に時間がかかるので、それ以上は入れないほうが無難と思う。
一向に温まらないポットをみんな（あるいはひとり）で見つめる「何かの儀式かな？」状態になること請け合いだ。
『ティーライトキャンドル』専用！！暖めは工夫が必要？！
『ティーライトキャンドル』専用なので火力は弱め。固形燃料、アルコールランプはNG、もちろんコンロの直火では使用できない。
保温だけなら『ティーライトキャンドル』の火力で問題ないけれど、フォンデュソースを熱々に温めるとなると非常に時間がかかる。ある程度の工夫が必要だ。
ひとつの提案として
- フォンデュポットはあらかじめ温めておく（内側を濡らさないように湯煎するか、少量のフォンデュソースを焦がさないように予熱する
- フォンデュソースは別の鍋で熱々にしてからフォンデュポットに注ぐ
等、工夫すればスムーズに食べられると思う。
他にもやり方がありそうだけれどそれを書くには余白が狭すぎるので今は書かない。
フォーク、ティーキャンドルは別売り。
チーズフォンデュ用の『フォーク』は店内に見当たらず。お店の人に聞いてみたところダイソー自体で取り扱いがないかもしれないとの事だった・・・残念。
別の100円ショップのセリアには該当する商品があるらしい。しかしながら近所に店舗がなく、100円（税別）の商品を買うのに往復の電車賃を払うのは玄人過ぎるので、今回は見送り。
『ティーライトキャンドル』は推奨サイズ（直径3.5ｃｍ 高さ1.5ｃｍ）の物がダイソーにあった。15個入りで100円（税別）。
購入してみたところ匂いも煙もなく問題なく使えた。煙は火を消す際に少し出るけれど、気になるほどではなかった。
燃焼時間については記載がないので不明。試してみたら１回の食事で燃え尽きるようなことはなく、むしろ2、3回は使えそうだった。
1セットあれば『ダディがアルプス育ち、週3で晩飯がフォンデュ』みたいな家庭でなければひと冬は持つのではないだろうか。
まとめ 〜ダイソーの『チーズフォンデュ鍋』はコスパ抜群！！〜
やはりフォンデュポットが300円（税別）と言うのが一番の魅力だと思う。
火力の面さえ気にならなければ、本当にいい商品なので、気になる方はぜひ手に取ってみてはいかがだろうか。
因みに、運が悪いのか、時期が悪いのか（現在9月）、人気商品なのか、僕が購入しようとした時は大きめの店舗をいくつか覗いたけれど全然見つからなかった。
最終的には散々探し回った挙句に「そんなに広くないから置いてないだろう」とノーマークだった近所のダイソーで見つけ、購入した。
僕の場合は「俺は健康の為に敢えて歩き回ったんだぞ」と自分に言い聞かせ事なきを得たけれど、同じ目に遭いたくない人は、在庫の有無を確認してからお店に行ったほうが賢明かもしれない。
